Facebook'ta takip et.Twitter'da takip et. Abone Ol!
Yayla Öztaylan Şekerleme’nin Lezzet Sırrı
Güncel
2018-05-30 00:08

Yayla Öztaylan Şekerleme’nin Lezzet Sırrı

İlimiz Uzun Çarşı’da bulunan Yayla Öztaylan Şekerleme sahibi Ahmet Erçin Öztaylan ile şekerlemedeki başarılarının üzerine konuştuk.

‘1928’den beri şekerleme işindeyiz’

Ahmet Öztaylan 13- 14 yaşından beri okuldan sonra hep babasının yanına dükkana çalışmaya yardım etmeye geldiğini ifade ederek, “Babam yaklaşık 1928 yılından beri memleketimizde şekerleme işini yapıyordu. Babam vefat edince de işleri ben devraldım. Babamın yarattığı marka ve lezzeti müşterilerimize layık olacak bir şekilde hiç bozmadan günümüze kadar getirdim” dedi.

‘İşin sırrı hijjen, kalite ve güleryüz’

Küçük yaştan başladık şekerleme sektöründen devam ediyoruz diyen Öztaylan, “Biz hijjene olması gerektiği gibi önem veriyoruz. Bunun yanında uzun yıllar emek verilerek ortaya çıkmış lezzetimize ve kalitemize önem veriyoruz. Güler yüzümüzü asla müşterilerimizden esirgemiyoruz. Müşterilerimizde hijjen, kalite ve güler yüzü görünce bizi takdir ediyorlar. Dükkanımızın önündeki kuyruğun ilk sebebi bu ikincisi de dükkanımız biraz dar bu yüzden dışarıya taşıyor” diyerek espirili bir dil ile işlerindeki başarının sırlarını anlattı.

Öztaylan, ayrıca kendini bildiğinden beri bu işin içinde olduğunu ve asla başka bir meslek düşünmediğini ifade ederek “Yaşım oldukça var sizlere nasihatim olsun. Başarının sırrı işine odaklanmaktır. Lokumun yanında salça, yoğurt, pasta yaparsan başarı tam olarak gelmez. Çünkü birden fazla alana bölünmüş olursun. Biz yıllardır bu dükkan da lokum yapıyoruz. Taze ürünler kullanarak en iyi lezzete ulaşmaya müşterilerimize layık olmaya çalışıyoruz” dedi.

 


Bu haber 349 kez okundu.

Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve tamamı büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır. Ayrıca suç teşkil edecek hakaret içerikli yorumlar hakkında muhatapları tarafından dava açılabilmektedir.
                                                   9 + 9 = ?

HAVA DURUMU

ANKARA

SON YORUMLAR

  • başarılarınız daim olsun. en kısa sürede yerinize geleceğiz Adem ü

  • Dizlerimin ağrısından oturup kalkamaz hale gelmiştim. Afyon Fizik Tedav

  • Dizlerimin ağrısından oturup kalkamaz hale gelmiştim. Afyon Fizik Tedav

  • Gerçekten ilimizin sizin gibi branşında uzman kişilere ihtiyacı var. R

  • Tebrik ediyor, başarılarınızın devamını diliyorum

ANKETLER

Bugün Seçim Olsa Hangi Partiye Oy Verirdiniz?



Kadınana Gazetesi - İzinsiz ve Kaynak gösterilmeden kullanılamaz

Kadınana Gazetesi 2016